Виноградарство – це не лише один з найдавніших видів землеробства, а ще й справжнє мистецтво! Де тільки не додають плоди винограду в кулінарії. Але, найголовніше місце цій ягоді належить у виноробстві.
Вино – це благородний напій з багатовіковою історією, так звана «подяка» від доглянутих виноградників. Як вибрати сорт саме для вашого клімату? Як правильно робити обрізання лози? Як виготовляти вино в домашніх умовах? На ці та інші питання можна знайти відповіді у книзі «Все про виноград і вино». Дану книгу можна взяти у відділі технічної та сільськогосподарської літератури нашої бібліотеки – завітайте до нас!
Матеріал підготувала бібліотекарка І категорії відділу технічної і сільськогосподарської літератури Світлана Середа
